3G: Bottom Round (Flat) / もも肉（外側）の塊・なかにく・骨なし

脂肪分もあり赤身の味の濃さは群を抜く。肉質の硬さが好まれ、煮込み料理や、角切り細切りにして炒め物に。また、隠し包丁を入れてさっと焼くのもおすすめ。

1パックあたりの平均重量- 2.5lb

通常単価$8.00/1lb 

通常平均単価(1パックあたり)- $20.00