3H: Round Tip Roast / もも肉（外側）の塊・しんたま・骨なし

他の部位と比べると脂肪が少ない部位。キメが細かいので、ローストビーフやシチューに向く。

1パックあたりの平均重量- 2lb

通常単価 - $10.50/1lb 

通常平均単価(1パックあたり)- $21.00