お肉紹介

10月のお届け（10/22（土））時から受付を開始する商品のご紹介です。 ショートリブフランケン　薄切り　5mm厚 です。この部位は日本の焼肉屋さんでいうところの「骨つきカルビ」です！以前はこの部位は1インチ厚（2.5cm厚）でカットしていたのですが、今回は薄目に切ってもらっています。 これ...