The H Farmのステーキ
The H Farmで販売しているステーキの種類と特徴のご紹介です。色々なカットを試してお気に入りのステーキを見つけてくださいね！！
Rib-Eye Steak / リブアイ (骨なし)
脂の甘さと赤身肉の味が楽しめるステーキの王道。程よく脂ののったお肉を楽しみたい方はぜひこちらを！
NY Strip Steak / ニューヨーク ストリップステーキ (骨なし)
ザ・ステーキ。肉の味が楽しめるステーキ。肉好きならまずはこれ。肉の香ばしさを強く感じるカット。
Filet Tenderloin / フィレステーキ (骨なし)
ステーキの中で一番やわらかく、少量しか取れない最上級の赤身肉。
Top Sirloin Steak / サーロインステーキ (骨なし)
一般的なステーキ肉。脂が少ないぶん他のステーキより噛み応えあり。肉のうまみがあとを引く。
Chuck-Eye Steak / チャックアイ ステーキ (骨なし)
リブステーキにつながる部位を1インチ厚にカットしたお買い得なステーキ。赤身肉の風味が強く濃厚。
ステーキを美味しく焼くためのコツは、こちらのページをご覧ください！