夏の疲労回復、夏バテにはレバーを！
しばらくとても暑い日が続いていましたが、みなさんいかがお過ごしですか？外に出ればとても暑く、室内にいても冷房で、なんとなく疲労や夏バテっぽい方も多いかと思います。
そんな時にはぜひレバーです！
レバーにはビタミンB群が豊富で、糖質や脂質をエネルギーに変え疲労物質を溜めにくくします。また、特に牛レバーにはビタミンB12が豊富で、赤血球の形成を助けたり、神経機能を正常に維持したりする働きがあります。
また、多く含まれている鉄分は、全身の細胞へ酸素を運ぶ働きがあります。不足すると疲労や貧血の原因になるため、レバーを摂ることで疲労や貧血の予防になります。
今月はレバーを25%オフでご提供しています！夏バテ防止、疲労回復にぜひどうぞ。
定番のレバニラ炒めももちろんですが、レバーの甘辛煮や竜田揚げもおすすめです。
絶品レバニラ炒め
ビールのお供にピッタリなのは、レバーの竜田揚げ。私はこちらのレシピで作っています。
レバーの竜田揚げ
また、レバーの甘辛煮もとっても美味しいです。こちらは温かくても冷めても美味しいのでおすすめ！
レバーの甘辛煮
The H Farmのレバーを食べて、この夏を乗り切りましょう！！