次回の配達は25年3月の予定です

10月は焼肉がお買い得!

今年は夏が長いなぁと思っていましたが、あっという間に涼しくなってきましたね。オハイオの秋は短いですが、気持ちのいい季節を楽しみましょう!

今月24年10月は焼肉用のお肉を半額でご提供いたします!なかなか試してみるチャンスがない方もこの機会にぜひお試しください。それぞれのお肉の特徴などはこちらの「The H Farmの焼肉用ビーフ」のページにまとめてありますのでぜひご覧ください。

今回対象となる焼肉の部位は下記の通りです。一頭から少ししか取れない部位もありおひとり様1パック限りの商品もございます。また売り切れの可能性もありますのでご了承ください。

 

5A: Top (Chuck) Blade Steak / みすじ (3cm厚スライス)

筋を除けば柔らかく、油も程よくのっている焼肉の定番!

$3.40 USD通常価格$6.80 USD

 

5N: Flat Iron Steak /フラットアイアンステーキ

みすじと同じ部位でカットの仕方が違う

販売価格$5.50 USD通常価格$11.00 USD

5B: Mock Tender / トウガラシ

赤身の旨みが強く甘みがある

販売価格$11.05 USD通常価格$22.10 USD

 

5D: Skirt Steak, Inside / ハラミ (横隔膜・腹部)

脂が入り味が濃い人気の高い焼肉部位

販売価格$21.00 USD通常価格$42.00 USD

 

 

5E: Hanging Tender / サガリ (横隔膜・背中側)

脂身も適度に入り非常に柔らかい部位

販売価格$14.50 USD通常価格$29.00 USD

 

 

5F: Sirloin (Tri-tip) Roast/とも三角・ヒウチ

脂と赤身のバランスが良く、柔らかな部位

販売価格$13.50 USD通常価格$27.00 USD

 

 

5G: Flank Steak /ともバラ・ササミ

脂身が少なく比較的あっさりしている。でも赤身の味は濃い

販売価格$15.75 USD通常価格$31.50 USD

 

 

5J: Heart /ハツ (心臓)

心臓を1/2にカットしたパッケージ。ハツ脂はとても人気

販売価格$5.00 USD通常価格$10.00 USD

 

5I-2:Toungue/牛タン(仕入れ分)

食肉加工業者から仕入れた分の牛タン。焼肉にするならタン元がおすすめ

販売価格$7.00 USD通常価格$14.00 USD

 

4E: Liver /レバー

スライスしてあるので簡単に焼肉に。新鮮なうちに冷凍してあるので匂いも少なめ

販売価格$2.60 USD通常価格$5.20 USD