2025年　ホリデーローストセール 25%OFF

そろそろホリデーシーズンもスタートですね。

今年もホリデーローストセールを開催いたします。下記ロースト用塊肉8種類、プラスブリスケット2種を25%オフでご提供いたします！

ホリデーシーズンの食卓や、ポットラックパーティに。また忙しいシーズン、作り置きして凍らせておくのも咄嗟の時に便利です。私はいつもローストビーフを作る時には2-3個一気に調理をして、食べない分を凍らせておきます。とっても便利ですよ😊

ロースト肉
Round Tip Roast - もも肉・外側・しんたま
Eye of Round - 外ももの内部・しんきぼ
Moc Tender - とうがらし*
Sirloin Tri Tip Roast - とも三角・ひうち*
Boneless Chuck - 肩ロース
Top Round Roast - もも肉・内もも
Bottom Round Roast - もも肉・外もも 
Rolled Rump - ランプ肉・お尻

ブリスケット
Brisket, Point End / ブリスケット (かたまり) ポイントエンド
Brisket, Flat / ブリスケット (かたまり) フラット

ブリスケットは言わずと知れたスモークやグリルにぴったりなのですが（お肉の説明と調理法などはこちら）、ロースト用の肉はこれだけあるとなかなかどの部位を選んだらいいか悩んでしまうかもしれません。そういう方のためにロースト肉の特徴などをまとめてみましたのでこちらのページをご覧ください。

どのお肉を選んでいただいても間違い無いのですが、私的にコスパも良く味も良いお肉でおすすめなのは...

オーブンで調理する日本のローストビーフのような感じの調理方法でしたら、Round Tip Roast - もも肉・外側・しんたま

圧力鍋やスロークッカーなどお鍋で調理する煮込みローストビーフでしたらBoneless Chuck - 肩ロース

がおすすめです！

ぜひこの機会にお試しください〜〜。